søndag den 30. november 2014

1. Søndag i advent... Hjulspænd...

Ja lige om et par timer er det 1. December.. Tiden flyver jo afsted man kan knap nok følge med.. 

Dagen idag har mange sikkert brugt på at få pyntet op, lavet dekorationer med gløgg og hele svineriet til.. ;) 

I vores hus har vi taget det lidt mere afslappet.. Ikke så meget julepynt, faktisk meget mere lys hængt op flere forskellige steder.. 

Vi er en familie som er mere til det med farveskiftende lys, stearinlys og bare det at være afslappet på det område med julepynt er lige os.. ;) 

Til næste år er det måske anderledes, det ved ingen af os noget om endnu.. 

Juledekorationer er bestemt ikke min gode side, jeg gjorde et forsøg.. Ellers plejer vi bare at have børnenes dekorationer.. I år tænkte jeg, nej fandme nej, en chance skal det have.. :) 

Som noget nyt, lavede jeg en advents dekoration udover selve kalender-juledekorationen, egentlig er jeg ganske tilfreds med resultatet af begge.. 

Tilbage til alt julelys halløjet der blev sat og hængt op, var hundene Thor og Zanko meget interesseret i isbjørnen som står på gulvet i stuen.. Zanko har gøet gevaldigt af den udefra terrassen.. 

Katten Gizmo er osse meget interesseret i den store jule-snemand.. Han har sat sig direkte ved siden af, undersøgt den nøje, sniffet til den, når man endelig kommer for at tage et billede, flygter Gizmo væk i en høj fart med hjulspænd.. :) 

Vi nåede søndagens rengøring, pyntning osv.. Resten af dagen blev til afslapning, sjove rim og remser fra Julie, det blev til mere pjat ved bordet end der blev spist.. 

Glædelig 1. Advent og god Søndag derude i de hyggelige stuer.. 

torsdag den 13. november 2014

Tålmodigheden bestået med bravour med den magiske kage...

Idag da jeg igen prøvede jeg at lave den magiske kage igen og tænkte, idag skal det bare lykkes... 

Jeg fulgte opskriften som vanligt, undlod at komme kakao i, så lavede den med vanilje... 

Allerede da jeg piskede æggeblommerne kunne jeg hurtigt se at konsistensensen var helt anderledes i forhold til de andre to gange med kakao i... Tænkte yes... 

Jeg udførte resten af opgaven med vældig humør... 
Fik den bakset i en bradepande og ind i ovnen og bage i 55 minutter... 

Denne gang her da den var færdig og jeg fik sat den i køleskabet, satte jeg straks uret til 5 timer... Da de 5 timer var gået, måtte jeg endelig tage kagen ud af køleskabet og tjekke om den var blevet som den skulle... 

Sørme ikke om den var... Bunden som hård budding, midten cremet og toppen som kage... Min tålmodighed var det værd til denne kage... 

Det der er gået galt de andre gange er, jeg har taget den ud af køleskabet før tid... Det er dumt fandt jeg ud af idag med det resultat jeg fik... 

Så vil jeg gerne bage den flere gange og sætte min tålmodighed på prøve hver gang.. 

Opskriften kan findes i mit forrige indlæg, undlad at komme kakao i.. Hvis man er til det... 
Et tip med på vejen... 
Idag kom jeg Rom Aroma i.. Det smager skønt... Man kan også komme andre smags aromaer i, hvis man er til det... 

Her er et billede af resultatetet idag... Ellers god fornøjelse til dem der prøver den smarte Magic Cake!