onsdag den 25. marts 2015

Chokoladekage - Opskrift

Endnu en opskrift, god og svampet :) 

Dej - Du skal bruge: 
250 g sukker 
3 æg 
125 g hvedemel 
2 tsk vaniljesukker 
2 tsk bagepulver 
150 g ymer/ylette eller hvad man nu har
200 g smør 
2 spsk kakao pulver (det som bruges til bagning) 

Du skal gøre: 
Tænd ovnen på 150 g
Piske æg og sukker til en luftig masse
Smelt smørret 
Vaniljesukker, bagepulver og kakaopulver blandes med melet
Kom lidt af melet i æggemassen lidt af gangen og ymer/ylette lidt i ad gangen
Derefter kom det smeltet smør i lidt af gangen
Hak den mørke chokolade og kom det i
Gør en lille bradepande/rugbrødsform klar med bagepapir
Bages på midterste rille i ca 40 minutter og ellers til dejen slipper sig fra gaflen

Glasur kan kommes på efter eget ønske, eller hvad man nu synes passer til.. 

God fornøjelse.. :) 

Ingen kommentarer:

Send en kommentar