Dej - Du skal bruge:
250 g sukker
3 æg
125 g hvedemel
2 tsk vaniljesukker
2 tsk bagepulver
150 g ymer/ylette eller hvad man nu har
200 g smør
2 spsk kakao pulver (det som bruges til bagning)
Du skal gøre:
Tænd ovnen på 150 g
Piske æg og sukker til en luftig masse
Smelt smørret
Vaniljesukker, bagepulver og kakaopulver blandes med melet
Kom lidt af melet i æggemassen lidt af gangen og ymer/ylette lidt i ad gangen
Derefter kom det smeltet smør i lidt af gangen
Hak den mørke chokolade og kom det i
Gør en lille bradepande/rugbrødsform klar med bagepapir
Bages på midterste rille i ca 40 minutter og ellers til dejen slipper sig fra gaflen
Glasur kan kommes på efter eget ønske, eller hvad man nu synes passer til..
God fornøjelse.. :)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar